生活放大镜 。。
昨日发生的,在今天就已成为历史。。 记录的种种 。。 日后的回味--怀念--
2009年3月6日星期五
滋補养颜
雪耳 + 龙眼 + 蔗糖
我最常煲的糖水。。滋補养颜。。不错不错。
姐妹们, 一定要试试。
雪耳是近年來臺灣省農業試驗所新研發成功之食用菇類,
菇體雪白光滑,薄而略呈半透明,
外觀誘人,含有豐富蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質及低脂肪,
且多為不飽和脂肪
是現代人的「保健食品」,質脆滑溜味美,口感絕佳,
兼具黑木耳及白木耳之優點,
可調理成各式料理、涼拌、沙拉及甜點, 可以冬季滋補夏季清涼,值得細心品嚐。
下回再为大家介绍雪耳的其他煮法。。。
to be continued.........
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